Уилям Мърдок (роден на 21 август 1754 г., Олд Кумнок, Ейр, шотландец - умира на 15 ноември 1839 г., Бирмингам, Уорикшир, инж.), Шотландски изобретател, първият, който широко използва въглищния газ за осветление и пионер в развитието на силата на парата.
През 1777 г. Мърдок влиза в инженерната фирма на Матю Бултън и Джеймс Уат в своите работи по Сохо в Бирмингам и около две години по-късно е изпратен в Корнуол, за да ръководи монтажа на парните машини на Уат. В дома си в Редрут, Корнуол, той експериментира в дестилация на въглища и през 1792 г. запали вилата и офисите си с въглищен газ. След завръщането си в Бирмингам около 1799 г. той усъвършенства допълнителни практически методи за производство, съхранение и пречистване на газ.
Мърдок също направи важни подобрения в парната машина. Той е първият, който създаде осцилиращ двигател, от който направи модел около 1784 г.; през 1786 г. той беше зает с парна карета или пътен локомотив, който беше неуспешен; и през 1799 г. той изобретява дългия D плъзгащ се клапан. Обикновено той е кредитиран за създаването на така нареченото движение на слънцето и планетата, средство за създаване на парна машина, което дава непрекъснато въртеливо движение на вал, снабден с маховик. Ват обаче патентова това движение през 1781 г. Мърдок също експериментира със сгъстен въздух и през 1803 г. конструира парен пистолет. Той се оттегли от бизнеса през 1830 година.
