Основен наука

Ментолово химично съединение

Ментолово химично съединение
Ментолово химично съединение

Видео: Съединения на калция 2024, Юли

Видео: Съединения на калция 2024, Юли
Anonim

Ментол, наричан още камфор от мента камфор, терпен алкохол със силна мента, охлаждаща миризма и вкус. Получава се от ментово масло или се произвежда синтетично чрез хидрогениране на тимол. Ментолът се използва лекарствено при мехлеми, капки за кашлица и инхалатори за нос. Използва се и като ароматизатор в храни, цигари, ликьори, козметика и парфюми.

Ментоловата молекула може да съществува като един от два енантиомера (изомери с огледално изображение). Природният материал е леворотаторната форма (съединението, което върти равнината на поляризирана светлина вляво), наречено (-) - ментол (или l-ментол). Синтетичният ментол е рацемичен, състоящ се от равни количества (-) - ментол и (+) - ментол (или d-ментол), като последният е изомерът, който върти равнината на поляризирана светлина вдясно.