Риган, (Origanum majorana), наричан още сладък риган, многогодишно растение от семейство мента (Lamiaceae), отглеждано като кулинарна билка. Неговите свежи или изсушени листа и цъфтящи върхове се използват за подправяне на много храни, придавайки топъл, ароматен, леко остър и горчив вкус. Риганът е особено ценен заради вкуса, който дава на колбаси, меса, домашни птици, плънки, риба, яхнии, яйца, зеленчуци и салати. Роден в средиземноморския регион и Западна Азия, риганът също се отглежда като едногодишен в северен климат, където зимните температури убиват растението.
Риган е храстовидно тревисто растение, което обикновено достига 30–60 см височина. Квадратните разклонени стъбла са гъсто покрити с космат яйцевидни листа, подредени противоположно по двойки. Бледите двулистни цветя не са особено ефектни и се носят на малки гроздови колони. Риганът съдържа около 2 процента етерично масло, основните компоненти на което са терпинен и терпинеол.
Различни други ароматни билки или подлези от род Origanum се наричат риган. Саксийният риган (O. onites) също се култивира заради ароматните си листа и се използва за овкусяване на храната. Риганът или дивият риган (O. vulgare) е популярна кулинарна билка, родом от Европа и Азия.
