Основен развлечения и поп култура

Мангостиново дърво и плодове

Мангостиново дърво и плодове
Мангостиново дърво и плодове

Видео: История на храните: „Слонското“ дърво и неговите плодове, автор Алеко Дянков 2024, Юли

Видео: История на храните: „Слонското“ дърво и неговите плодове, автор Алеко Дянков 2024, Юли
Anonim

Мангостин, (Garcinia mangostana), наричан още пурпурен мангостин, красиво тропическо дърво (семейство Clusiaceae), родом от Югоизточна Азия и отглеждано заради терпките си сладки плодове. Плодът от мангостин е високо ценен заради своята сочна, нежна текстура и леко стипчив вкус и обикновено се яде пресен, консервиран или сушен. Растението се използва локално в традиционната медицина и е рекламирано като алтернативно лечение на рак, но липсват клинични проучвания при хора.

При благоприятни условия бавнорастящото мангостиново дърво може да достигне височина 9,5 метра (31 фута). Има гъсти, тъмнозелени, лъскави листа, дълги 15–25 см (6–10 инча), носени в противоположни двойки по стеблото и големи розово-розови цветя. Плодовете са с размер на малък оранжев, кръгъл или сплескан по краищата. Мангостините имат гъста, твърда, наситена червена кора, обграждаща снежнобяла плът, която е на сегменти, наподобяващи тези на портокал от мандарина. Разсадът отнема 8 до 15 години, за да даде плод. Съобщава се, че отделните дървета дават повече от 1000 плода за един сезон, но обикновено растенията дават добри култури само в алтернативни години.

Мангостинът се е отглеждал в Ява, Суматра, Индокитай и южните Филипини от древността. Това е често срещано дърво на дворното място в Индонезия. Мангостинът е плод в английски оранжерии през 1855 г., а впоследствие културата му е въведена в Западното полукълбо, където се установява на няколко от островите в Западна Индия, по-специално в Ямайка. По-късно е установен на континенталната част в Гватемала, Хондурас, Панама и Еквадор. Може да се отглежда и в южна Флорида. Мангостинът по принцип не процъфтява извън тропиците и обикновено се среща прясно само на местните пазари. Вносът на плодове е бил незаконен в Съединените щати до 2007 г. поради опасения от въвеждането на азиатската плодова муха; внесените мангостини трябва първо да бъдат облъчени, за да се елиминира вредителят.