Летящ холандец, в европейската морска легенда, призрачен кораб, обречен да плава завинаги; Смята се, че появата му на моряците е сигнал за предстоящо бедствие. В най-разпространената версия капитанът, Вандердекен, залага спасението си с необмислен залог да заобиколи носа на Добрата надежда по време на буря и така е осъден на този курс за вечност; именно това изобразяване е основата на операта Der fliegende Holländer (1843) на немския композитор Ричард Вагнер.
Друга легенда изобразява капитан Фолкенбърг, плаващ завинаги през Северно море, играейки на зарчета за душата си с дявола. Мотивът на играта със зарове се повтаря в „Ръба на древния морски човек“ (1798) на английския поет Самюъл Тейлър Колридж; мореплавателят разглежда фантомния кораб, на който Смъртта и Животът в смъртта играят зарове, за да го спечелят. Шотландският писател сър Уолтър Скот адаптира легендата в своята повествователна поема Рокби (1813); убийство е извършено на борда на кораба и сред екипажа избухва чума, затваряйки всички пристанища на кораба.
