Бафомет, изобретил езически или гностичен идол или божество, които тамплиерите били обвинени в поклонение и това било по-късно прегърнато от различни окултни и мистични писатели.
Първото известно споменаване на Бафомет е в писмо, написано през 1098 г. от Анселм Рибемонт, описващо обсадата на Антиохия по време на Първия кръстоносен поход. Анселм заявява, че турците „призовават силно Бафомет“. Повечето учени смятат, че думата се отнася до Мохамед, основателя на исляма. През 1307 г. Филип IV от Франция е арестувал всеки тамплиер във Франция, обвинявайки ги в такива еретически действия като идолопоклонно поклонение на брадата мъжка глава, наречена Бафомет. Към 19 век на масоните също (лъжливо) се казва, че се покланят на Бафомет.
В своята книга Dogme et ritual de la haute magie (1861; Трансцендентална магия: нейното учение и ритуал) влиятелният френски окултист Елифас Леви създава Бафомет, превърнал се в призната окултна икона. Фронтисписът на книгата беше рисунка на Бафомет, представен като „съботна коза“ - хермафродитна крилата човешка фигура с главата и краката на коза, украсена с множество езотерични символи. Леви описва значението на всеки елемент от рисунката, което се определя от неговата дълбока и всеобхватна двойственост. Британският окултист Алистър Кроули също прие Бафомет, по-специално в своята „гностична маса“. Съвсем наскоро Сатанинският храм поръча статуя на Бафомет, която бе разкрита през 2015 г. и след това се премести на различни места в знак на протест срещу показването на паметници на Десет заповеди в обществени пространства.
