Съфолк, административен и исторически окръг в Източна Англия, източна Англия. Ограничена е на север от Норфолк, на запад от Кембриджшир, на юг от Есекс и на изток със Северно море. Административният окръг включва седем области: Forest Heath и района на Saint Edmundsbury на запад, Mid Suffolk в средата, Babergh и района на Ipswich (седалището на окръга) на юг, и Suffolk крайбрежното и Waveney на северното крайбрежие на морето, Административният окръг е почти съвместен с историческия окръг, но историческият окръг включва и района на юг от водата Брейдън в района на Голям Ярмут в административния окръг Норфолк.
Suffolk показва голямо разнообразие от пейзажи. Крайбрежната ивица има фини пясъчни плажове, рушащи се скали (бившият град Дунвич е измит в морето), дълбоки устия и плюнката на Орфорд Нес. В центъра на окръга има ниски подвижни хълмове, а на запад се издига тебеширен хребет, покрит с широки полета без живи плетове. Северозападният ъгъл на Съфолк, където граничи с Норфолк и Кембриджшир, представлява част от Fens и е под морското равнище. Източно от Fens се намира Брекленд, регион от пясък, здравина и дълги редове от дървета, засадени първоначално за ветрове и покритие на дивеч.
Районът просперира от ранни времена. Праисторически кремъчни мини са открити в Брекленд. Сребърното съкровище Mildenhall, което сега е изложено в Британския музей, е от римския период. По време на англосаксонските времена Суфолк е бил част от кралството на Източна Англия; богатството на кралете от този период е посочено в корабното погребение на Sutton Hoo, открито близо до Woodbridge. Средновековният просперитет на окръга, който продължава до 18-ти век, се основава до голяма степен на вълнената промишленост и се отразява в много големи селски църкви като тези в Лавенхам, Блатбърг и Саутуолд. Селата Линдзи и Керси дадоха имената си на специфични вълнени платове.
Земеделието е основна икономическа дейност в Съфолк от 18-ти век. Най-важните култури са зърнени култури, захарно цвекло и зеленчуци; преработката на храни е значителна индустрия. Нюмаркет на запад е известен със своите състезателни конюшни, а окръгът преди това е бил известен със своите коне за Suffolk, наричани още Suffolk Punch. Lowestoft е пристанище за риболов, а крайбрежието е изпъстрено с ваканционни курорти. Влизането на Обединеното кралство в Европейската общност донесе бързо развитие на пристанището във Феликсстоу. Площ 1468 квадратни мили (3 802 квадратни км). Поп. (2001) 668,553; (2011) 728 163.
