Савой, френска Савоя, италианска Савойя, исторически и културен регион, обхващащ департаментите от Осав Савоя и Савойя, региона на Рона-Алпи, югоизточна Франция. Той е съвместно с историческия регион Савой.
Италия: херцогството на Савой
По време на италианските войни Франция и Испания са окупирали Савой, херцогство, включващо по-голямата част от днешния Пиемонт,
Ранните жители на района са били Аллоброжите, членове на келтско племе, които ожесточено се противопоставят на римското проникване. Те са окончателно завладени от римляните през 121 г. пр. Н. Е., А по-късно тяхната територия е включена в провинция Галия Нарбоненсис. През периода на варварските нашествия, района на Савой е отреден на бургундите (437 г.) и след това преминава във Франкското кралство Бургундия (534 г.). Името Савой произлиза от този период и в крайна сметка се е наложило специално за сушата между Женевското езеро на север и река Изер на юг.
След разпадането на Каролингската империя през IX век, Савой формира част от поредица кралства, обхващащи средна Европа и попаднал под сюзеренитета на германския свещеноримски император в средата на 11 век. Към тази дата феодален господар Хумберт I (белокосият), основател на дома на Савой, всъщност контролира голяма част от района. Хъмбърт и неговите наследници през Средновековието изграждат значителна държава за себе си, като Савой е негова база и се простира на изток през Алпите в Пиемонт.
В ранния модерен период Савой става обект на френска експанзия поради стратегическото си положение, командващо пътищата към Италия. Въпреки че през 16 и 17 век Савой са били окупирани няколко пъти от френски войски, савойските херцози са успели да го възстановят. В същото време обаче Савой, който е преобладаващ френски език, загуби своята хегемония сред савойдските земи, когато херцозите дойдоха в полза на техните италиански територии, промяна, отразена в прехвърлянето на столицата от Шамбери в Торино в Пиемонт (1563 г.)). Приложен от Франция през 1792 г. по време на френските революционни войни, Савой е възстановен на традиционните си владетели през 1815г.
Савой (заедно с Ница) става част от Франция за постоянно през 1860 г. като цена за съгласието на френския император Наполеон III за формирането на държава, обхващаща северна централна Италия под управлението на дома на Савой.
Разположен южно от швейцарското Женевско езеро, регионът физиографски представлява почти чисто алпийски планински пейзаж. Голяма част от ограничените земеделски земи в региона са посветени на отглеждане на добитък и млечни продукти и се отглеждат зърнени култури, лозя и плодове (ябълки). Горите са важен ресурс, а сиренето и дърводобивът са важни отрасли. Традиционните хижи в северозападната част на Савой са изградени от дърво, докато хижите във високите Алпи до голяма степен са изградени от камък. Стопанствата са силно разпокъсани. Савой е преобладаващо римокатолик; Протестантизмът направи малко нахлувания.
Chambéry, Annecy и Annemasse са важни индустриални и търговски центрове в региона и с техните предградия са дом на по-голямата част от населението на региона. Промишлеността се простира по долината на Арва. В планинските райони туризмът е основната икономическа дейност, съсредоточена върху отдавна установени курорти като Шамони. По-модерните курорти за зимни спортове включват La Plagne и Les Ares.
Регионалната кухня разчита до голяма степен на сирене, сладководна риба, раци, гъби, картофи и плодове. Сирената са известни като томове и се пакетират в тесни топки с жилава кора. Решетките се приготвят с картофи, яйца и бульон. Сен-Жан дьо Порт и Монмелиан произвеждат отличителни червени вина; Марк дьо Савойе е фина тинтява горчива. Патоисът на Савой показва провансалско влияние и многобройните думи завършват в оз или аз. Z никога не се произнася.
