Оолитово, яйцевидно или сферично кристално находище с концентрична или радиална структура; повечето са съставени от калциев карбонат, но някои са съставени от силициев диоксид, сидерит, калциев фосфат, железен силикат или железен оксид. Диаметрите на Oölite варират от 0,25 до 2 mm (0,01 до 0,08 инча), като повечето са в диапазона от 0,5 до 1 милиметър; олитни тела с диаметри по-големи от 2 мм се наричат пизолити.
Терминът оолит се е прилагал както за телата на бетона, така и за скалата, съставена до голяма степен от такива структури; за да се избегне двусмислеността, тези структури понякога са наричани ооиди, олити или овулити, а терминът оолит, запазен за скалата. Терминът също се използва в прилагателен смисъл, като оолитен варовик или олитична череша. Фалшивите олити имат повърхностна прилика с олитите, но са лишени от правилна вътрешна структура.
Варовити оолити се образуват там, където студените океански води се вливат в топли плитки брегове, както в Бахамите. Карбонатът се утаява върху парчета черупки, кварцови зърна или други ядра. Известно е също, че се образуват в извори и пещери, като пещерни перли.
