Baobab, (род Adansonia), род на девет вида широколистни дървета на хибискуса, или семейство малуви (Malvaceae). Шест от видовете (Adansonia grandidieri, A. madagascariensis, A. perrieri, A. rubrostipa, A. suarezensis и A. za) са ендемични за Мадагаскар, два (A. digitata и A. kilima) са родом от континентална Африка и Арабския полуостров, а един (A. gregorii) е родом от северозападна Австралия. Те имат необичайни стволове, подобни на бъчви и са известни с изключително дълголетие и етноботаническо значение. Като се има предвид тяхната особена форма, в арабската легенда се казва, че „дяволът изтръгна баобаба, хвърли клоните му в земята и остави корените си във въздуха“.
Африканският баобаб (A. digitata) може да се похвали с най-старото известно дърво покритосеменно дърво: въглерод-14 датират места на възрастта на екземпляр в Намибия на около 1,275 години. Известен като „Дървото на живота“, видът се среща в по-сухите райони на Африка и има багажник, съхраняващ вода, който може да достигне диаметър 9 метра (30 фута) и височина 18 метра (59 фута). По-възрастните индивиди често имат огромни кухи стволове, които се образуват при сливането на множество стъбла във времето. Уникалните висящи цветя на дървото се опрашват от прилепи и храсти бебета. Младите му листа са годни за консумация, а големият дървесен плод, подобен на кратуна, съдържа вкусна муцинозна каша, от която може да се направи освежаваща напитка. От 2005 г. 9 от 13-те най-стари екземпляра от африкански баобаб и 5 от 6-те най-големи дървета са умрели или претърпели срутването и смъртта на най-големите или най-старите им стъбла, статистически малко вероятно явление, което учените предполагат, че може да е причинено от последиците от изменението на климата,
През 2012 г. морфологичните и филогенетични данни разкриват A. kilima като вид, различен от A. digitata. Макар и повърхностно подобен на африканския баобаб, той благоприятства планинските местообитания в континентална Африка и се отличава с различни флорални и цветен прашец, както и с по-малко хромозоми.
Шестте вида мадагаскарски баобаби се отличават с компактни корони и сиво-кафяви до червени стволове, които се стесняват отгоре надолу или са с форма на бутилка до цилиндрична форма. Цветовете варират от червено до жълто до бяло и имат пет венчелистчета. Някои видове се опрашват от прилепи и лемури, докато други разчитат на молци от ястреб. Като се имат предвид заплахите от загуба на местообитания и бавното им време на генериране, три вида (A. grandidieri, A. perrieri и A. suarezensis) са включени като застрашени в Червения списък на застрашените видове IUCN, включително емблематичните баобаби на прочутата авеню на баобабите (A. grandidieri) в района на Менабе. Останалите три вида (A. madagascariensis, A. rubrostipa и A. za) се считат за „почти застрашени“.
Единственият австралийски вид баобаб, A. gregorii, наречен boab, или бутилка дърво, се среща в района на Кимбърли в Западна Австралия. Достигайки височина от около 12 метра (39 фута), дървото се отличава с характерно подут ствол от рода и носи съставни листа, които са напълно изпъстрени през периодите на суша. Белите цветя са едри, парфюмирани и опрашвани от ястребни молци. Въпреки че някога този вид се е предполагал като остатък, останал след разрушаването на сушата от Гондвана преди 180 милиона години, фактът, че боабът не е еволюирал, е значително различен от другите баобаби, предполага много по-млада възраст за вида и че боабът първоначално дойде в Австралия чрез разпръскване на семена на далечни разстояния от Африка.
Всички видове баобаб се използват широко от местните народи. Много видове имат ядливи листа и плодове и са важни за редица билкови лекарства. Силно влакно от кората се използва за въже и плат на много места, а дърветата доставят суровини за лов и риболовни инструменти. Естествено кухите или изкопани стволове често служат като резерви за вода или временни убежища и дори са били използвани като затвори, гробни места и конюшни. Дърветата имат културно и религиозно значение в много области.