нектарин, (Prunus persica), праскова с гладка кожа от семейство Rosaceae, която се отглежда в по-топлите умерени райони на Северното и Южното полукълбо. Генетичен вариант на обикновените праскови, нектаринът е бил най-вероятно опитомен в Китай преди повече от 4000 години, а нектариновите и прасковени дървета са практически неразличими. Счита се, че изразът на рецесивен алел е отговорен за гладката кожа на нектариновите плодове, в които липсват размитите трихоми (растителни косми), характерни за плодовете на праскова. Костилките и ядките на двата плода си приличат на външен вид и могат да бъдат видове безпластови камъни, които имат узряла плът, която се отделя лесно от костилката, или камъни, които имат плът, която плътно прилепва към костилката. Нектарините имат червена, жълта или бяла плът и са източник на витамини А и С. Те обикновено се консумират пресни или варени в консерви, конфитюри и пайове.
Когато прасковите се кръстосват или се самоопрашват, получените семена, които носят рецесивния алел за гладка кожа, пораждат нектарини, докато тези, които носят доминиращия алел, ще бъдат праскови. Нектарините понякога могат да се появят на прасковени дървета в резултат на процеса на промяна на пъпките или спорта с пъпки, вегетативно отклонение от нормалното. Отглеждането на нектарини по същество е същото като при прасковите, като най-добри резултати обикновено се получават върху добре дренирани пясъчни или чакълести игли, обогатени с азот.
