Платото Мато Гросо, португалското Планалто де Мато Гросо, част от Бразилското планинско пространство на вътрешна Бразилия. Това е древно ерозионно плато, което заема голяма част от централното имение на Мато Гросо (щата) и се простира от границата на щата Гояс на запад до планините Паресис, които лежат близо до границата на Боливия. На юг тя отстъпва на заливите, наречени Пантанал; този район се състои от често залети, но богати пасища, които съставляват басейн на горните реки Парагвай и Куяба.
Платото Мато Гросо със средна височина от около 3000 фута (900 метра) над морското равнище образува разделението между басейна на река Амазонка на север и басейна на река Парагвай на юг. Платото е покрито със смес от савански тревни площи и гори. Районът е проучен и частично заселен от миньори от 17-ти век, които сресват региона в търсене на злато, диаманти и други минерали. Въпреки че добивът все още е важен в части от платото Мато Гросо, основната икономическа дейност е отглеждането на добитък. Транспортната мрежа е слабо развита, въпреки че има няколко магистрали. Cuiaba, столицата на държавата на Mato Grosso, е основният градски център.
