Основен развлечения и поп култура

Френски сандвич с дип

Френски сандвич с дип
Френски сандвич с дип

Видео: ФРЕНСКИ САНДВИЧ С ЯЙЦА - Лесна и бърза закуска 2024, Може

Видео: ФРЕНСКИ САНДВИЧ С ЯЙЦА - Лесна и бърза закуска 2024, Може
Anonim

Френски дип, сандвич, който традиционно се състои от нарязано печено говеждо месо (въпреки че понякога се използват свинско, шунка, пуйка и агнешко), сервиран на френски хляб и яден au jus („със сок“, отнасящ се до вкусните капки на месото, останали от печене). Сокът обикновено се сервира отстрани в малка купа за потапяне. Сиренето, лютите чушки и подправките, включително пикантната горчица, често се предлагат заедно със сандвича. Два ресторанта в Лос Анджелис, Филип Оригинал и Коул, твърдят, че са измислили сандвича в началото на 20 век. Според бившия ресторант Филип Матьо, неговият основател, изобретил сандвича през 1918 г., когато случайно пуснал френско руло в пълна със сок печене и клиентът казал, че така или иначе ще изяде „потапяния“ сандвич. Коул обаче твърди, че е създал сандвича през 1908 г., вероятно за клиент с възпалени венци, който поиска хрупкавият хляб да се смекчи с месен сок.