Компост, ронлива маса от изгнила органична материя, направена от разложен растителен материал, използван в градинарството и селското стопанство. Компостът е особено важен в биологичното земеделие, където използването на синтетични торове не е разрешено. Компостът подобрява структурата на почвата, осигурява широка гама от хранителни вещества за растенията и добавя полезни микроби в почвата. Максималните ползи от компоста върху структурата на почвата (по-добро агрегиране, разстояние между порите и съхранение на вода) и добива на реколтата обикновено настъпват след няколко години употреба.
селскостопанска технология: компост, торф и утайки
Компостът или синтетичният оборски тор представлява в основата си маса изгнила органична материя, произведена от отпадъчни растителни остатъци. Добавяне на
Компостите обикновено съдържат около 2% азот, 0,5-1% фосфор и около 2% калий. Азотни торове и оборски тор могат да се добавят за ускоряване на разлагането. Азотът на компоста става достъпен бавно и в малки количества, което намалява излугването и разширява наличността през целия вегетационен период. Поради сравнително ниското си съдържание на хранителни вещества компостите обикновено се прилагат в големи количества.
Компостът може да се приготви в малък мащаб за домашни градини, обикновено в обикновена купчина отпадъци от двора и кухненски отпадъци, въпреки че се използват и контейнери за компост и бъчви. Аерацията е важна за правилното разлагане, така че купчините обикновено се смесват на всеки няколко дни. При правилно приготвяне компостът не съдържа опасни миризми. Компостна купчина с правилното съотношение въглерод към азот (30: 1) и с достатъчно влага ще произведе достатъчно топлина по време на разлагането, за да убие много патогени и семена, въпреки че е препоръчително да се избягва добавянето на болна растителна материя и плевели, които са отишли на семена, Някои общини събират битови отпадъци за мащабно компостиране, което намалява количеството органична материя в депата.
Вермикомпостирането е метод за компостиране, който използва земни червеи. Червеите се държат в специализирани кошчета и се хранят кухненски отпадъци и други растителни вещества. След няколко седмици червеите се отстраняват и техните богати отливки (оборски тор) се събират за използване като изменение на почвата.
