Kanō Eitoku, оригиналното име Kanō Kuninobu, (роден на 16 февруари 1543 г., Киото, Япония - умрял, 12 октомври 1590 г., Киото), скайон от пето поколение на известната фамилия от японски художници Kanō, създали стила на Azuchi- Екранни картини от периода Момояма (1574–1600).
Внукът на Kanō Motonobu, който бе установил естетическите канони на училището в Kanō, Eitoku направи стила на Kanō още по-монументален и великолепен, като въведе златна листна основа, върху която нанесе по-ярки цветове и по-тежки очертания с черно мастило. За опростените си дизайни той предпочиташе мащабни мотиви, взети от природата - птици, животни, дървета, цветя, скали - които изпълняваше на големи сгъваеми екрани (byōbu) и плъзгащи се панели (фусума), използвани за украса на интериора на замъци и храмове. Като водещ художник от периода Азучи-Момояма, той е поръчан да рисува за военните владетели Ода Нобунага и Тойотоми Хидейоши. Той повлия на много художници на своето време, включително синовете си Мицунобу и Таканобу и зет му Сараку, изключителен художник от този период. Сред малкото оригинални картини на Айтоку са „Китайски лъвове“ на сгъваем екран с шест панела в колекцията на императорските домакинства; „Пейзажи и цветя“ на 16 плъзгащи се панела в Tenkyū-in, Киото; и „24 парагона на Фиалска благочестие и отшелници“ на стените на храма Нанзен, Киото.
