Коза, всякакви преживни и кухи рогати бозайници, принадлежащи към рода Capra. Свързан с овцете, козата е с по-лека конструкция, има рога, които се извиват назад, къса опашка и по-прави коси. Мъжките кози, наричани букли или били, обикновено имат брада. Женските се наричат donnys, а незрели кози се наричат деца. Дивите кози включват ibex и markhor.
артиодактилни
овце, кози и говеда. Това е един от по-големите нареждания на бозайници, съдържащ около 200 вида, общо, което може да бъде малко намалено с
Домашните кози произхождат от пасанга (Capra aegagrus), който вероятно е роден в Азия, като най-ранните записи са персийски. В Китай, Великобритания, Европа и Северна Америка домашната коза е предимно производител на мляко, като голяма част от млякото се използва за производството на сирене. Една или две кози ще доставят достатъчно мляко за семейство през цялата година и могат да се поддържат в малки квартали, където би било неикономично да се държи крава. За мащабното производство на мляко козите са по-ниски от говедата в умерената зона, но по-добри в горещите и фригидни зони. Козето месо е годни за консумация, което от малки деца е доста нежно и по-нежно на вкус от агнешко, което наподобява. Някои породи, по-специално ангорската и кашмир, се отглеждат заради вълната си (виж също вълна; кашмир; ангорска коза); младите кози са източник на детска кожа.
В таблицата са дадени избрани породи кози.
Избрани породи кози
| име | употреба | разпределение | характеристики | коментари | |
|---|---|---|---|---|---|
|
|
ангорска котка | вълна | първоначално Турция, сега също Южна Африка, САЩ | малко тяло; дебело, плоско руно | процъфтява в умерените райони |
| Boer | месо | първоначално Южна Африка | рога; lop уши | удължен размножителен сезон | |
|
|
кашмир | вълна, мляко и месо | първоначално Китай, сега Азия и Близкия Изток | малко тяло; големи уши; малки рога | вълна, получена от подкосъма му |
|
|
LaMancha | мляко | първоначално САЩ | различни типове уши: „гофър уши“ (дължина до един инч, но за предпочитане не съществува) или „елф уши“ (максимална дължина 2 инча) | издръжлив |
|
|
нубийски | мляко | първоначално Северна Африка, сега също Индия, Близкия изток, Обединеното кралство, САЩ | дълги крака; дълги уши; голям нос | няколко разновидности |
|
|
Oberhasli | мляко | първоначално Швейцария | среден размер; козина в цвят с две черни ивици на лицето | предупреждение на външен вид |
| Саанен | мляко | първоначално Saanen Valley, Швейцария | бял или кремав цвят; къса коса | последователен производител на мляко | |
|
|
Toggenburg | мляко | първоначално долината Тоггенбург, Швейцария, сега също Обединеното кралство, САЩ | светло до тъмно кафяво | важна млечна коза |
