Дилип Шанхви, изцяло Дилип Шантилал Шанхви, (роден на 1 октомври 1955 г., Амрели, щата Гуджарат, Индия), индийски бизнес изпълнителен директор, който е основател (1983 г.) на Sun Pharmaceutical Industries Ltd.
Синът на дистрибутор на наркотици на едро, Shanghvi стартира Sun Pharma скоро след като завършва (1982 г.) университета в Калкута със степен бакалавър по търговия. Той пое поста управляващ директор. Първоначално компанията предлага на пазара само малък брой психиатрични лекарства, но до началото на 90-те години на миналия век тя откри собствени изследователски и производствени съоръжения и добави продуктови линии в областта на кардиологията и гастроентерологията. Shanghvi взе публиката на компанията през 1994 г. Три години по-късно Sun Pharma направи първата си международна придобивка, когато купи базираната в Детройт фармацевтична лаборатория Карако; той също взе дялови участия в два известни индийски производителя на лекарства, Tamilnadu Dadha Pharmaceuticals и MJ Pharmaceuticals.
Под ръководството на Shanghvi, Sun Pharma продължава да се разраства с бързи темпове, придобивайки повече от дузина компании и марки между 1999 и 2012 г. Фирмата закупува контролен пакет от Taro Pharmaceutical Industries през 2010 г. след почти тригодишна битка - почти веднага удвои приходите си в САЩ до над 1 милиард долара. През 2015 г. Shanghvi наблюдаваше завършването на придобиването на 3.2 милиарда долара за конкурент на генерични лекарства Ranbaxy Laboratories от базирания в Япония фармацевтичен гигант Daiichi Sankyo Co. Сделката направи Sun Pharma петият най-голям производител на генерични лекарства в света, както и най-големият фармацевтичен продукт компания в Индия.
Освен работата си в Sun Pharma, Shanghvi беше активен като личен инвеститор с интереси, които все повече се простираха извън фармацевтичните продукти, по-специално в областта на възобновяемата енергия. През 2018 г. той става член на централния съвет на Резервната банка на Индия.
