Каупея (Vigna unguiculata), наричана още грахово зърно или южно грахово зърно, едногодишно растение в граховото семейство (Fabaceae), отглеждано заради ядливите си бобови растения. Счита се, че растенията са местни от Западна Африка и се култивират широко в топли райони по света. В допълнение към употребата им като хранителна култура, богата на протеини, краставиците се отглеждат екстензивно като култура за сено и като зелен оборски тор или покривна култура.
Каупеите обикновено са катерещи или влачещи лози, които носят сложни листа с три листовки. Белите, лилави или бледожълти цветя обикновено растат по двойки или тройки в краищата на дълги стъбла. Шушулките са дълги и цилиндрични и могат да растат 20–30 cm (8–12 инча), в зависимост от сорта. Растенията са адаптирани към топлина и устойчиви на суша.
